Свежемолотый кофе задает правильное начало дню. Но чтоб его получить, важно приобрести подходящее устройство для помола. В каталоге кофемолок https://www.foxtrot.com.ua/ru/shop/cofemolki.html представлены модели на разный кошелек и вкус. Однако прежде чем купить, надо разобраться, как они устроены и чем отличаются между собой.
Чем кофемолки отличаются друг от друга
Для начала нужно определиться, как часто и каким способом будет готовиться кофе. Именно по этим параметрам кофемолки различаются между собой. Можно выделить 4 вида:
- Ручная.
- Электрическая.
- Жерновая.
- Ножевая.
Ручные кофемолки подходят тем, кто готовит небольшое количество кофе. Электрические удобно использовать каждый день, особенно если скорость в приоритете. Жерновые обеспечивают однородный помол — их выбирают для эспрессо, турки и воронки. Ножевые модели подойдут для капельных кофеварок и тех, кто ищет простой и недорогой вариант.
Чем отличаются жернова и ножи
Разница между жерновами и ножами определяется принципом измельчения зерен. Ножи работают по типу блендера. Они вращаются и быстро рубят зерно, то помол получается неоднородным. Жернова раздавливают зерна между двумя поверхностями, что обеспечивает стабильную фракцию и равномерность.
Материал также влияет на результат. Детали из стали прочные и износостойкие, и длительные нагрузки им нипочем. Керамика не нагревается во время работы, сохраняет аромат и вкус зерен, но весьма хрупкая. В пластиковый корпус облачают бюджетные модели, а в металлические доспехи — профессиональные аппараты.
На что смотреть при выборе
Покупая кофемолку важно понимать ключевые характеристики, такие как, вариативность помола, система охлаждения, прочность конструкции и простота ухода. Помимо того, есть ряд факторов, от которых зависит удобство эксплуатации и универсальность устройства.
- Уровень шума.
- Материал крышки.
- Защита от включения без крышки.
- Вариации регулировки помола.
Тихая работа особенно важна в утренние часы, чтобы не тревожить домочадцев. Стабильность кофемолки на столе повышается за счет прорезиненных ножек. Крышка должна быть прочной и прозрачной, чтобы контролировать процесс без открытия. Блокировка включения при открытой крышке — важный элемент бытовой безопасности. Регулировка помола с несколькими уровнями позволяет удовлетворить разные вкусы.
Что подойдет для офиса
Оптимальным выбором будет электрическая кофемолка с жерновами и вместительным контейнером. Модель должна выдерживать несколько циклов в течение дня и не требовать частой чистки.
Что подойдет для дома
Для домашнего кофепития отлично подойдет ручная кофемолка с керамическими жерновами или электрическая с несколькими режимами и простым доступом к очистке. Важно учитывать уровень шума, особенно если семья просыпается в разное время.
Хорошая кофемолка — залог отличного утра. Правильный помол спасает вкус, настроение и отношения с окружающими. Лучше выбрать с умом один раз, чем пить “обиды” с пенкой каждый день.